از جمله گیاهان پرخاصیتی که در ایران طرفداران بسیار زیادی دارد سیر همدان می باشد که دانه های درشت با عطری قوی دارد. قیمت سیر همدان با توجه به اندازه دانه های آن و میزان تقاضای مشتری متفاوت می باشد.
همانطور که اشاره شد سیر دارای خواص بی شماری می باشد که همین امر موجب شده بسیاری از افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند به خرید سیر کوهی روی آورند و در وعده های غذایی خود مصرف نمایند.
یکی از دلایل عطر و طعم فوق العاده غذاهای گیلانی، استفاده از سیر محلی گیلان می باشد. این منطقه با توجه به رطوبت بسیار زیادی که دارد از قدیم مصرف سیر و پیاز برای ابتلا به برخی بیماریها رواج یافته است.
اما جالب است بدانید که با گسترش علم و آشنایی مردم دنیا با خواص سیر، حال میان مردم کشورهای دیگر نیز محبوبیت یافته است و به همین خاطر فروش سیر صادراتی ایران در کشورهای دیگر رونق یافته است.
